Jus pressé à froid bio5,5
Le rouge : Raisin, betterave, pomme, citron.
Le vert : Concombre, épinard, pomme, citron.
Soda maison4,5
Boisson pétillante à la cerise de Provence.
Thé glaçé maison4,5
Thé bleu Oolong infusé à la pêche de vigne sanguine
et feuilles de verveine fraîches.
Muy rico chili
con carne14,5sans gluten
Un bon chili de boeuf français cuit tout doux
avec des haricots rouges et une sauce tomate
légèrement épicée très gourmande, servi sur un
riz au cumin avec une belle quenelle de crema et
une touche de coriandre fraîche.
• Ajouter un oeuf poché +2€
Le grilled cheese
de HolyBelly16,5non pasteurisé
Pain rustique légèrement beurré, fourme d’Ambert
et St Nectaire pour un max de goût, chutney
d'oignon rouge, pickle maison et une bonne soupe
carotte et coriandre pour faire trempette, ou une
salade de petites feuilles pour un peu de fraicheur.
• Ajouter un oeuf au plat +2€
SIDE DU MOMENT
Houmous maison4vegan
Pois chiches fondants, tahini et épices
douces travaillés en houmous pour
accompagner vos oeufs.